Depuis des millénaires, la Méditerranée a été le berceau de la civilization moderne: de l’Egypte, du Liban, d’Arménie, d’Israël, de France et d’Espagne, de Grèce et d’Italie, du Maroc, nous avons hérité une cuisine particulière qui existe encore aujourd’hui et est synonyme de “cuisine santé”.
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Bienvenue à Phil’s Good
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Tout Naturellement Préparé
Duis mollis, est non commodo luctus, nisi erat porttitor ligula, eget lacinia odio sem nec elit. Maecenas sed diam eget […] -
Une bonne alimentation est une expérience universelle
Notre menu est influencé par la Méditerranée, avec des ingrédients frais tels que l’huile d’olive, l’ail et les poivrons frais. -
Préparé le jour
Nous préparons tous nos plats frais tous les jours comme vous le feriez à la maison! -
Plus de 20 sites!
Phil’s Good peuvent être trouvés dans plus de 20 emplacements à travers Montréal!
Featured Dishes
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Aïoli au Safran
Riche et crêmeuse, l’Aïoli au Safran est une sauce à base de mayonnaise, additionnée d’ail frais et d’épices variées dont le safran qui lui donne sa couleur et son parfum particuliers. Cette sauce ajoute une saveur profonde à vos salades, sandwichs, poissons et fruits de mer tels que crevettes, crabes […]
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Salade de Piments Rouges Rôtis
Des piments rouges grillés au four, découpés en minces lamelles, rehaussés d’ail frais, d’herbes, d’épices, de sel de mer, le tout recouvert d’un filet d’huile de Canola.
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Aubergines Marinées
Ici, les aubergines sont tranchées en rondelles, salées pendant un moment pour en retirer toute l’amertume qu’elles contiennent, soigneusement rincées puis légèrement frites dans l’huile de canola. On leur ajoute alors de l’ail rôti, de la pâte de chili, des épices, du sel de mer et on les laisse mariner […]
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Soupe de Pois Cassés
Il y a quelque chose dans l’hiver qui nous donne subitement une furieuse envie d’une bonne soupe de pois cassés; N’êtes-vous pas d’accord? Faite de vrais pois cassés et aromatisée d’épices, cette soupe veloutée et chaleureuse saura certainement satisfaire ce désir.